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              新聞中心/News

            1. 行業動態
            2. 公司新聞
            公司名稱: 新鄉市香德里多調味品有限公司
            地      址: 河南省新鄉市衛濱區西環路工業園區
            聯系電話: 0373-2622559
            傳      真:
            聯  系 人: 李經理
            手      機: 13803802334
            郵      箱: 494027837@qq.com
            網      址: www.ycjybl.com
            Q       Q: 494027837
            • 豆瓣醬的食療作用

            • 2015-12-20 19:21:54
            •     可抗癌

                  因為醬油抗癌。而醬油是由大豆釀造而成的一種人們常用的調味品。我國研究人員所做的研究顯示,醬油的主要原料大豆內含植物雌激素,能有效控制人體內雌激素的產生。人體中的雌激素過高,會引起乳腺癌的發生。而大豆中富含的卵磷脂能提高人體的代謝能力和免疫能力,減少人體中雌激素的分泌,是一種很有用的必需物質,對于防癌特別是乳腺癌有一定的作用。 

                  另外,醬油中的異黃酮可降低人體膽固醇,減少心血管疾病,防止高血壓、冠心病的發生,還可減緩甚至阻止腫瘤的生長;而且,烹飪中常用的醬油能產生一種天然的抗氧化成分,能有助于減少自由基對人體的傷害。尤其令人驚訝的是,醬油能不斷消滅自由基,不像維生素在消滅一定量的自由基后就停止了。醬油能在消滅一定數量的自由基后,還能繼續不停地“工作”。


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